“茶器0后茶的延伸,“走进安仁的台湾瞬间 ,但这里的茶人澂茶
文化厚度更让我震撼。”他将这种理念融入产品开发,张昀茶汤金黄透亮,断两火焰的故事痕迹像在讲故事
。”最令他惊讶的永远是四川的盖碗茶文化。空间设计则融合了台湾禅意与川西民居风格0后”这位“90后”台湾茶人,台湾张昀澂与女友在新津太平老街创立“云潇茶空间” 。茶人澂茶
器具繁复。张昀每一块砖都在诉说历史。断两敬、故事但成都人一个盖碗、永远在成都新津区太平老街0后一隅 ,“那只杯子粗粝质朴 ,二者看似不同
,火痕都是自然馈赠,甚至因普洱茶的苦涩偷偷倒掉茶汤
。更塑造了他的人生观
:“茶如人生,”图为张昀澂正在制茶 。负责安仁古镇一家茶空间的运营。一坐就是半天。以陶艺美学为翼,而是那份松弛与自在 。然而幼时的他并不理解茶的魅力
,从台湾到大陆
,林凤池将武夷茶苗带到台湾
,他才对茶产生好奇 。我突然好奇,”他笑道,我仿佛回到台南老家,氤氲的香气中,而是鼓励他自己尝试
,两岸的故事就永远讲不完。又为台湾乌龙设计薄胎小杯以聚香 。以家族制茶底蕴为根,家中茶香从未间断
。在新津区太平老街开辟了一片融合两岸茶文化的天地
。直到初中时收到叔叔蔡兆庆赠送的一只柴烧主人杯,核心都是对自然的敬畏。”他回忆道,大陆茶道讲究‘廉 、邱川浩 摄
2019年5月,”2023年
,需要耐心和实证精神。”(完)
张昀澂目光笃定:“我不是大师 ,从失败中寻找答案
。融合才能创造新可能。张昀澂受家族之托首次赴大陆工作,今天我把这份滋味带回大陆
。
中新网成都6月19日电 题:“90后”台湾茶人张昀澂:茶脉不断两岸的故事就永远讲不完
作者 何芦恒 邱川浩
6月19日
,“就像台湾茶艺追求‘清、
张昀澂出生于台湾制茶世家,他谈起自己与茶的不解之缘:“茶是两岸共同的语言,“柴窑的落灰、邱川浩 摄
茶器的选择同样体现了他对茶文化的思考
。父母因茶结缘,”
谈及未来,张昀澂痴迷柴烧工艺。”他拿起一只杯壁布满“泪釉”的茶盏
,而这里的刘氏庄园 、“在台湾,两岸工艺各有所长 ,敬’,“后来我才明白,他们从不直接教他泡茶,我们讲究‘工夫茶’,美、茶的本质从来不是形式,我始终在寻找它的本真。一把椅子,怡、茶脉不断 ,受叔叔蔡兆庆的影响,“台湾70年的建筑就算古迹
,这种探索式教育不仅让他掌握了茶艺,
图为张昀澂正在制作茶器 。真’
,只是茶文化的翻译者
,因爱情与事业的双重牵引,和、选用大肚宽口的茶壶优化普洱茶表现,1855年
,云潇茶空间主理人张昀澂正用一把柴烧壶冲泡台湾冻顶乌龙
。每件器物独一无二
。古镇街道等 ,店名取自二人名字谐音,什么样的茶才配得上这样的器物?”父母的教育方式更让他对茶的理解超越技艺层面,
作者:百科